說明

• 員工持股的公司
• 為瞭您的健康
• 高蛋白
• 猶太潔食
• 無麩質
• 全天然

我們的品質您看得見！

植物組織蛋白是一種營養豐富的豆制品。完全蛋白質含量極高，不含脂肪，是肉類的優質替代品。也是膳食纖維、鐵、鎂和磷的良好來源。脫脂大豆粉在壓力下煮熟並幹燥，制成質感植物蛋白。調制簡單，添加到何種食譜，就會有何種味道，使其成為各種菜肴的添加劑，方便程度令人難以置信。

Bob's Red Mill產品被冠以“無麩質”，在我們的質量控制實驗室裡通過批量測試。我們使用酶聯免疫吸附測定（ELISA）麩質測試，確保產品不含麩質。

親愛的朋友們，

自三十多年前公司成立以來，我們的使命就是始終是為顧客提供最為多樣化的石磨全麥產品。大約十年前，我們註意到，一些消費者會專門購買無麩質谷物，如糙米、高粱和藜麥。不久之後，我們瞭解到腹腔疾病和麩質不耐受的情況，得知對數以百萬計的人而言這非常嚴重。

我們還瞭解到，“天然無麩質”還不夠好。多年來，我們已經采取瞭多種措施，確保我們無麩質系列產品的純度，這些產品已經成為行業標準。我們檢驗所有的農場交貨，使用專用的無麩質生產設備，在我們的質量控制實驗室采用批量測試方法。

知道我們為您和您的傢人提供可以信賴的安全、美味、無麩質食品，一切努力都值得。

為瞭您的健康。

建議的使用方式超簡單的-芝麻球

補充水分：

7/8杯水或蔬菜湯

1杯Bob's Red Mill植物組織蛋白美味蘿蔔糕

若要在顆粒中加水，將開水或菜湯倒入Bob's Red Mill植物組織蛋白中，攪拌均勻，靜置5-10分鐘。

微波烹飪：

7/8杯水或蔬菜湯

1杯Bob's Red Mill植物組織蛋白

若用微波烹飪，用保鮮膜包裹嚴實，高檔煮5-6分鐘；2分鐘後查看一次，按需添加液體。您可以一次準備兩批，可供2或3個菜譜使用的量，Bob's Red Mill植物組織蛋白可在冰箱中存放數天。或將其中一些冷凍，之後用微波或在冰箱中解凍。植物組織蛋白一旦被水化，必須在冷藏條件下儲存。

其他成份

Defatted soy flour.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

訪問制造商的網站

營養成分
Serving Size: 1/4 cup (24 g) dry
Servings Per Container: 11
	Amount Per Serving	% Daily Value*
Calories	80
Calories from Fat	0
Total Fat	0 g	0%
Saturated Fat	0 g	0%
Trans Fat	0 g
Cholesterol	0 mg	0%
Sodium	2 mg	0%
Total Carbohydrates	7 g	2%
Dietary Fiber	4 g	16%
Sugars	3 g
Protein	12 g	24%
Vitamin A		0%
Vitamin C		0%
Calcium		8%
Iron		15%
Magnesium		18%
Phosphorus		17%
* Percent Daily Values (DV) are based on a 2，000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.

	Calories	2，000	2，500
Total Fat	Less than	65 g	80 g
Saturated Fat	Less than	20 g	25 g
Cholesterol	Less than	300 mg	300 mg
Sodium	Less than	2，400 mg	2，400 mg
Total Carbohydrate		300 g	375 g
Dietary Fiber		25 g	30 g
Protein		50 g	65 g

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